2026年4月 リニューアル！
シェフ手作りふわとろオムレツ！焼きたてパンと洋食ブッフェ
ホテル朝食の定番メニュー「オムレツ」！シェフがその場で調理した逸品をご提供いたします。
「焼きたてパン」の芳醇な香りとともに、落ち着いた朝のひと時をお過ごしください。
他にも、目の前で焼き上がりをお楽しみいただける「パンケーキ」、フレッシュデリ＆サラダ
ステーションなど、バリエーション豊かな洋食メニューです。
※ご朝食の内容・ご提供方法は、予告なく変更になる可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
| 場所 | 銀座キャピタルホテル萌木 |
|---|---|
| 営業時間 |
朝食 7:00～10:00（ラストオーダー9:30） ランチ 11:30～14:30（ラストオーダー14:00） カフェ 火～土曜日/14：00～17：00 ディナー 木～金曜日/17:00～22:00（ラストオーダー21:30） テイクアウト
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こだわり
シェフ手作りふわとろオムレツ！焼きたてパンと洋食ブッフェ
2026年4月2日（木）リニューアル！
シェフ手作りふわとろオムレツ！焼きたてパンと洋食ブッフェ
ホテル朝食の定番メニュー「オムレツ」！シェフがその場で調理した逸品をご提供いたします。
「焼きたてパン」の芳醇な香りとともに、落ち着いた朝のひと時をお過ごしください。他にも目の前で焼き上がりをお楽しみいただける「パンケーキ」、フレッシュデリ＆サラダステーションなど、バリエーション豊かな洋食メニューです。
※ご朝食の内容・ご提供方法は、予告なく変更になる可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
シェフ特製のグリル料理
MoeGiKURiYA自慢のライブ感溢れるオープンデシャップ。
お客様のお食事を楽しく演出いたします。
シェフ特製のグリル料理をお楽しみください。
おすすめ
シェフ手作りふわとろオムレツ！焼きたてパンと洋食ブッフェ
シェフ自慢の逸品をご堪能下さい
人気の月替わりメニューから、週替りまで、シェフが腕によりをかけたお料理をお楽しみください。
厳選された肉や魚介を使ったお料理は見た目も味もご満足いただけます。
★2026年4月4日（土）～4月5日（日）のランチメニューはこちら
★2026年4月6日（月）～4月10日（金）のランチメニューはこちら
★2026年4月11日（土）～4月12日（日）のランチメニューはこちら
ゆったりコースメニュー
◆2025年12月1日～2026年4月30日（木）のコースメニューはこちら
厳選食材を使った、シェフこだわりの逸品がコース料理でお楽しみいただけます。
記念日、女子会、デート、自分へのご褒美など清潔感と落ち着いた雰囲気の上質な空間の中で
お食事をお楽しみください。
※ご予約制となります。前日まで承ります。
※食材の仕入状況によって、メニューが変更になる場合がございます。
MoeGiKURiYA ランチタイム営業時間
11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）
ご予約承ります
レストランご予約直通 TEL 03-5565-8283
シェフ自慢の逸品をご堪能ください
人気の月替わりメニューから、週替りまで、シェフが腕によりをかけたお料理をお楽しみください。
厳選された肉や魚介を使ったお料理は見た目も味もご満足いただけます。
★ 2026年3月28日（土）～3月29日（日）のランチメニューはこちら
★2026年3月30日（月）～4月3日（金）のランチメニューはこちら
ゆったりコースメニュー
◆2025年12月1日～2026年4月30日（木）のコースメニューはこちら
厳選食材を使った、シェフこだわりの逸品がコース料理でお楽しみいただけます。
記念日、女子会、デート、自分へのご褒美など清潔感と落ち着いた雰囲気の上質な空間の中で
お食事をお楽しみください。
※ご予約制となります。前日まで承ります。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
MoeGiKURiYA ランチタイム営業時間
11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）
ご予約承ります
レストランご予約直通 TEL 03-5565-8283
仕事や家事の合間のちょっとブレイクなどに
2025年8月12日（火）からカフェ営業はじめました！
ちょっとしたブレイクにピッタリな「ドリンクバー」や、和テイストの甘味「あんみつパフェ」、
口どけなめらかな「シルクアイス」などなど、
MoeGiKURiYAならではの逸品が楽しめるカフェ営業をスタートします！
ビールやおつまみもお楽しみいただけます。
忙しいお仕事や家事の合間のちょっとしたブレイクに是非ご利用下さい。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
MoeGiKURiYA カフェタイム営業時間
火～土曜日 14：00～17：00（ラストオーダー 16：30）
シェフ自慢の逸品をご堪能下さい
グリルミート
お食事セットメニュー
オープンデシャップを使ったシズル感溢れるライブキッチンスタイルのお料理をぜひお楽しみください。
厳選された肉や魚介を使ったお料理は見た目も味もご満足いただけます。
★★歓送迎会、忘年会・新年会などにピッタリ！パーティープラン★★
2025年12月1日（月）～2026年4月30日（木） パーティープランはこちら
ゆったりコースメニュー
◆2025年12月1日（月）～2026年4月30日（木）のコースメニューはこちら
厳選食材を使った、シェフこだわりの逸品がコース料理でお楽しみいただけます。
記念日、女子会、デート、自分へのご褒美など清潔感と落ち着いた雰囲気の上質な空間の中でお食事をお楽しみください。
※パーティープラン、コースメニューはご予約制となります。前日まで承ります。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
MoeGiKURiYA ディナータイム営業時間
木・金曜日 17：00～22：00（ラストオーダー 21：30）
土 曜 日 17：00～21：00（ラストオーダー 20：30）
※日曜・月曜・火曜・水曜・祝日のディナータイムは休業とさせていただきます。
ご予約承ります
レストランご予約直通 TEL 03-5565-8283
お酒の楽しめるバル
お料理（アラカルト）
★メニューはこちら（一例）
ディナーでは、お酒も楽しめるよう、バルメニューのアラカルトをご用意。おつまみからパスタやピザ、
グリル料理をお召し上がりいただけます。歓迎会や送別会にもピッタリな、シェフ自慢の逸品をお召し上がりください。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
MoeGiKURiYA ディナータイム営業時間
木・金曜日 17：00～22：00（ラストオーダー 21：30）
土 曜 日 17：00～21：00（ラストオーダー 20：30）
※日曜・月曜・火曜・水曜・祝日のディナータイムは休業とさせていただきます。
ご予約承ります
レストランご予約直通 TEL 03-5565-8283
自慢の逸品をテイクアウト
レストラン＜MoeGiKURiYA＞のシェフ自慢のお食事をお召し上がりください。
・米沢豚ロースのデミカツサンドウィッチ 1,380円（税込）
・黒毛和牛照焼きハンバーグサンドウィッチ 1,380円（税込）
MoeGiKURiYA ランチ＆ディナー営業時間
◆ランチタイム◆
11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）
◆ディナータイム◆
木・金曜日 17：00～22：00（ラストオーダー 21：30）
土 曜 日 17：00～21：00（ラストオーダー 20：30）
※日～水曜日 及び 祝日のディナータイムは休業とさせていただきます。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
メニュー
朝食メニュー（一例）
ふわとろチーズオムレツ
焼きたてパン
フレッシュデリ＆サラダステーション
ランチメニュー（一例）
和牛入りMoeGiハンバーグ
本日のパスタ 日によって内容が異なります
ディナーメニュー（一例）
″KURIYA″ほろ苦い大人の味アフォガード
色々貝類の白ワイン蒸し
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